A freguesia da Meixilhoeira, no concelho de Portimão, é visitada por gente dos cinco continentes e tudo por causa do seu Autódromo Internacional, palco das mais prestigiadas corridas de motores que...
Festival do Berbigão
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Tradições
Empada Rainha de Vendas Novas
Quem diria que em terra de bifanas há mais um par de petiscos indispensável em qualquer viagem aos quartéis de Vendas Novas - ainda há dias escrevia sobre os queijos frescos da Queijaria das Romãs e...
Queijo Fresco da Queijaria das Romãs
Para muitos, a gastronomia de Vendas Novas começa e acaba nas bifanas. Por muito mérito que a dita tenha, que o seu destaque não ofusque outras ofertas, sobretudo na doçaria e no muito saboroso...
Provando o Tareco
Para percebermos exactamente o que se passa no festival Provando o Tareco, que acontece por ocasião do São Martinho em Vila Alva, concelho de Cuba, calha bem saber o que significa tareco para esta...
Nógado
Um doce que começou no Alto Alentejo e no Baixo Alentejo entretanto expandiu-se para a sua periferia - o Algarve, o Ribatejo, e até a Beira Baixa. É feito à base de três ingredientes principais mas...
Queijo Terrincho
A produção personalizada e semi-artesanal do Queijo Terrincho, também conhecido por Terrincho DOP ou Queijo de Freixo, tem a coragem de afrontar a hegemonia industrial. É hoje um bastião do saber da...
São Martinho de Maçores
Uma pequena aldeia no município de Torre de Moncorvo, a cerca de quinze minutos da sede de concelho, conta com uma festa sem paralelo no país: é o São Martinho de Maçores, todos os anos, em...
Amêndoa Coberta de Moncorvo
Numa terra de amendoais vastos, aproveitadores das encostas que transitam a Terra Quente para a Terra Fria transmontana, ermos onde só a vinha pode ser trabalhada, surgiu uma forma artesanal de...
Enterro do Entrudo de Pedorido
Em Castelo de Paiva, na altura do Carnaval, as vilas e aldeias promovem várias manifestações consonantes com a época. Acontecem um pouco por todo o concelho, em especial pela sua metade norte - a...
Romaria de Santa Eufémia (Castelo de Paiva)
A Romaria de Santa Eufémia ocorre de 14 a 16 de Setembro, no lugar de Touriz, na antiga freguesia do Paraíso, concelho de Castelo de Paiva. Por vezes, se calha colar ao fim de semana, o município...