Ribatejo
Rio Nabão

Rio Nabão

A recente poluição de que tem sido vítima nos últimos anos não lhe pode apagar a história. Na realidade, é mesmo a sua história que deve ser usada para confrontar quem o polui. O rio Nabão, antigo...

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Convento de Cristo

Convento de Cristo

Das três áreas principais que envolvem o núcleo UNESCO de Tomar, o Convento de Cristo é, de longe, a mais conhecida - suplanta até a do castelo, que tem origem anterior. Continua, até hoje, difícil...

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Castelo de Tomar

Castelo de Tomar

Sendo verdade que o Castelo de Tomar e o Convento de Cristo são indissociáveis, ao ponto de se confundirem e de terem sido considerados como património da UNESCO em simultâneo no ano de 1983,...

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Mata dos Sete Montes

Mata dos Sete Montes

Do triângulo sacro que se encontra no núcleo histórico de Tomar - e que inclui o castelo, o convento, e o bosque adjacente aos dois anteriores -, a Mata dos Sete Montes, também conhecida por Cerca...

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Casas da Roda

Casas da Roda

No século XVIII, as Casas da Roda (ou Casas dos Expostos, ou ainda Casas dos Enjeitados) distribuíram-se por todo o país em pouco mais de um ou dois anos. Vieram para resolver um problema, criando...

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Fonte Velha do Sardoal

Fonte Velha do Sardoal

Integrada na Rota dos Cântaros e Cantos, a Fonte Velha do Sardoal é alvo de uma antiga crença. Conta-se que nas suas águas se escondiam dois objectos. O problema é que um trazia fortuna, e o outro...

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Bolo Podre

Bolo Podre

O Bolo Podre de que falamos é uma escolha regular da doçaria sulista, sobretudo do Alto Alentejo, do Baixo Alentejo, e do Algarve, com uma ou outra variante local. Não confundir, portanto, com um...

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Torricado de Azambuja

Torricado de Azambuja

Foi num só dia que me entreguei ao Torricado, num manjar em Aveiras de Cima, no restaurante Oficina dos Sabores. Acompanhado por um homem da terra, por um vinho da casa, e pela chuva de Dezembro, o...

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Bonecas de Constância

Bonecas de Constância

De um solidário gesto de querer dar bonecas de brincar às meninas pobres nasceram as Bonecas de Constância, também conhecidas por Monas ou, de forma mais designativa, Bonecas de Pernas de Cana....

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