Festa da Cereja de Alcongosta

Tendo a Serra da Gardunha como motor de fornecimento, o Fundão organiza, numa base anual, a Festa da Cereja. É em Junho.

Alcongosta, freguesia no eixo sul da cidade do Fundão, recebe em Junho a Festa da Cereja. Uma dádiva da Gardunha que se eleva logo ali ao lado.

Fundão, a cidade-cereja

O Fundão mantém-se, em Portugal, como a terra onde a cereja é monarca. Numa das suas freguesias, a serrana Alcongosta, a relevância deste fruto é tão grande que chega para figurar no símbolo maior de qualquer pedaço de terra: o seu brasão.

São cerca de cinquenta mil pessoas que se deslocam às serras da Beira Baixa para participarem no festival.

Normalmente o intuito é provar e comprar a cereja fundanense, mas há mais a ver, nomeadamente, se a floração perdurar até ao início do Verão, as cerejeiras em flor, que por esta altura tornam as encostas da Gardunha num lençol de pureza rosada. Uma paisagem que o nosso cérebro regista como nipónica mas que a razão nos relembra que estamos com pés ferrados no interior do país, a cerca de duas horas e meia das duas maiores cidades portuguesas.

Mas voltando à cereja e à sua festarola, que é o mote do texto. Num fim de semana junino, em Alcongosta, é ela que dá sabor a quase tudo: há pastéis de cereja a substituir os de nata, há licores de cereja a substituir as ginjinhas, há pão de cereja a substituir o pão de cereais, e há sangria de cereja a substituir a sangria de morango. Acho que todos os anos salta um novo produto que, contra todas as apostas, passa a levar o gosto da cerejeira.

E há a cereja, tão-só, que já é muito. Fora a ementa gastronómica, tem-se ementa cultural, com concertos e venda de artesanato regional e animação de rua, quase sempre com participação de grupos de bombos da terra e arredores, espécies de Zés-Pereiras beirões.

Em 2019, a Festa da Cereja será celebrada entre 7 e 10 de Junho.

Abril e Maio, os meses em que as cerejeiras mostram rosa

Onde ficar

A Casa Entre Serras encontra-se na localidade de Donas, a norte de Alcongosta e a Leste da cidade do Fundão. Um sugestivo nome para quem está na confluência de várias serranias: a Estrela, a Gardunha e a Malcata. É um apartamento duplex, ideal para viagem em família.

No centro do Fundão, com maior oferta de quartos, há o Hotel Samasa Fundão, com bar e sala de jogos.

Por fim, o Natura Glamping que quase dispensa apresentações: os seus Domos Geodésicos são uma das referências da hotelaria da Beira Baixa.